Monopoli, Apulien, Italien
St. Galler produzieren Olivenöl. Macher: Piero Albanese und Mélanie Hangartner, Muolen. Ende 2017 haben sich Mélanie Hangartner und Piero Albanese – Nichte und Onkel aus St. Gallen – zusammengetan, um gemeinsam das Erbe ihrer apulischen Familie weiterzutragen. Das Olivenöl ist reichhaltig an gesunden Polyphenolen. Es ist typisch für die Region