St. Galler Öl mit Trüffelgeschmack
CHF 9.30
Pure Gaumenfreude
Dem Trüffelöl liegt ein ganz spezifischer Herstellungsprozess zu Grunde. Es ist es uns gelungen, den typischen Geschmack und Geruch von Trüffel zu seiner vollen Blüte zu bringen. Das Trüffelöl besteht aus Sonnenblumenöl aus der Ostschweiz mit Aroma von Trüffeln.
Ölbeschreibung
Unser Trüffelöl entsteht durch einen speziell entwickelten Herstellungsprozess, bei dem das charakteristische Aroma des Trüffels optimal zur Geltung gebracht wird. Ziel war es, Geschmack und Duft in ihrer vollen Intensität einzufangen – für ein besonders harmonisches und edles Genusserlebnis.
Die Basis bildet hochwertiges Sonnenblumenöl aus der Ostschweiz, das mit feinem Trüffelaroma veredelt wird. Dadurch entsteht ein ausgewogenes Öl mit intensivem, typisch erdigem Trüffelgeschmack, das Speisen auf einfache Weise eine luxuriöse Note verleiht.
Bereits wenige Tropfen genügen, um Gerichte geschmacklich zu veredeln und ihnen eine besondere Raffinesse zu verleihen.
Unser Tipp
– Pasta- und Risottogerichte
– Kartoffelspezialitäten
– Fleisch- und Eiergerichte
– Suppen und Cremes
– Zum Verfeinern kurz vor dem Servieren
Ein aromatisches Würzöl für alle, die feine Küche und aussergewöhnlichen Geschmack schätzen.
Rezept-Vorschläge
Nährwerte pro 100ml
| Energie | 3370kJ (819kcal) |
|
Fett, davon gesättigte Fettsäuren einfach ungesättigte Fettsäuren mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
91g 7g 75g 5g |
|
Kohlenhydrate davon Zucker |
0g 0g |
| Ballaststoffe | 0g |
| Eiweiss | 0g |
| Salz | 0g |
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Unsere Öle sind sehr hochwertig und werden durch eine schonende Kaltpressung produziert. Sie werden aus auserlesenen und regional produzierten Ölsamen hergestellt.
St. Galler Öl AG
Mattenweg 11
9230 Flawil
Tel. 071 394 53 02
info@st.galleroel.ch