Auserlesene Produkte

Regionalität, Nachhaltigkeit und hochwertige Zutaten bilden die Grundlage unserer Produkte. Wir setzen auf kurze Transportwege, schonende Verarbeitung und ausgesuchte Rohstoffe aus der Region.

So entstehen unsere Spezialitäten: die einzigartige Mayonnaise nach der Rezeptur von Sepp Hangartner, «DIE Sauce by Herby» von Herbert Holenstein sowie unser aussergewöhnlicher Senf. Gemeinsam mit einer kleinen Manufaktur stellen wir ihn aus dem Presskuchen unserer eigenen Senfölproduktion her – nachhaltig, ressourcenschonend und mit unverwechselbarem Geschmack.

Die Basis unserer Mayonnaise und Salatsauce bildet hochwertiges, kaltgepresstes St. Galler Rapsöl – statt billigem Industrieöl. Durch die schonende Kaltpressung bleiben wertvolle Inhaltsstoffe wie Omega-3-Fettsäuren und Vitamin E erhalten. So geniessen Sie unsere Produkte mit bestem Geschmack – regional, nachhaltig und mit gutem Gewissen.