Spezialitäten Öle
Unsere Gourmetöle entstehen in unserer Oleofaktur mit viel Hingabe, Erfahrung und handwerklichem Können. Wie bei all unseren Produkten setzen wir auch hier auf die schonende Kaltpressung, um Qualität, Nährstoffe und das natürliche Aroma bestmöglich zu bewahren.
Jedes unserer Öle wird nach einem speziell abgestimmten Verfahren hergestellt. Für unsere Nussöle haben wir ein eigenes Röstverfahren entwickelt, das ihnen ihre feinen, ausgewogenen Röstaromen verleiht. Bei den aromatisierten Ölen verbinden sich hochwertiges kaltgepresstes Öl und natürliche Zutaten zu einem intensiven Geschmackserlebnis – vom charaktervollen Trüffelöl über das frische Basilikumöl bis hin zu unserem Chiliöl, das jeder Küche eine angenehme Schärfe verleiht.
Ausserdem sind alle kaltgepressten Öle vegan.
