Meknès, Region Saiss, Marokko
St. Galler produzieren Olivenöl. Macher: Bettina Klaus, Magid und Amanda Harrasse. «Unser Ziel ist es marokkanische Werte der Langsamkeit, Erd- und Naturverbundenheit und der Einfachheit mit den Schweizer Tugenden wie Sauberkeit, Zuverlässigkeit, Ordnung und Respekt gegenüber der Natur und Mensch zu vereinen und dadurch ein nachhaltiges Öl herzustellen.»