Scharfe Chilis im Öl
CHF 4.90
mit Kräutern in Sonnenblumenöl
Diese eingelegten Chilis (sehr scharf) verleihen Gerichten eine würzige Schärfe – ideal für Burger, Pizza, Tacos, Sandwiches, Salate, Saucen, Dips oder Eintöpfe. Sie passen auch zu Gegrilltem, Reis, Pasta und sogar Omeletts.
Beschreibung
Seit 2024 bieten wir ein feines scharfes Chiliöl an. Hier werden scharfe Chilis (Bird Eye) zusammen mit verschiedenen Kräutern in kaltgepresstes Sonnenblumenöl eingelegt. Nach einigen Wochen wird das Öl in unsere Flaschen abgefüllt. Die Chilis und Kräuter zu entsorgen wäre eine Schande. Die übrigen Chilis und Kräuter werden gemixt und mit etwas Sonnenblumenöl in kleine Gläser abgefüllt. Eingelegte Chilis können vielfältig in der Küche eingesetzt werden, um Gerichten eine scharfe, würzige Note zu verleihen.
Sie eignen sich hervorragend als Topping für Burger, Pizza, Tacos oder Sandwiches. Auch in Salaten, Saucen, Dips und Eintöpfen kommen sie gut zur Geltung. Du kannst sie zu gegrilltem Fleisch, Reisgerichten oder Pasta hinzufügen und sogar in Brunch-Gerichten wie Omeletts verwenden. Ihre scharfe Note bereichert viele verschiedene Speisen. Wir verwenden sehr scharfe Chilis, deshalb bitte vor Gebrauch sanft starten und gegebenenfalls Menge erhöhen!
Inhalt
Chilis (Bird Eye), Sonnenblumenöl, Kräuter
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Unsere Öle sind sehr hochwertig und werden durch eine schonende Kaltpressung produziert. Sie werden aus auserlesenen und regional produzierten Ölsamen hergestellt.
St. Galler Öl AG
Mattenweg 11
9230 Flawil
Tel. 071 394 53 02
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