Aceto

Prelibatezze nobili che si sposano perfettamente con i nostri oli spremuti a freddo

Aceto San Gallico. Il meraviglioso balsamico di mele con il suo eccellente e finissimo carattere di mela. Elaborato artigianalmente nella Svizzera orientale a partire da mele selezionate della Svizzera orientale.

Aceto balsamico di mele cotogne di San Gallo. L’incurabile malattia vegetale «fuoco batterico» ha quasi spazzato via l’intera popolazione di mele cotogne della Svizzera orientale nel 2007. Non è così a Häggenschwil. Grazie alla posizione favorevole, molti alberi di mele cotogne hanno potuto sopravvivere qui. Lasciatevi sedurre dal gusto unico di questa pomacea.

Aceto balsamico di prugna di San Gallo. L’aceto balsamico di prugna ricorda fortemente la frutta secca al naso e al palato. Il dolce sapore di prugna seduce i sensi e permette di passeggiare tra i frutteti a nocciolo fiorito del Lago di Costanza.

Balsamico bianco. Un gioiello culinario modenese. Ottenuto dalle migliori uve della regione, questo aceto balsamico colpisce per la sua dolce freschezza e il suo straordinario aroma.

10 cl, 25 cl
da 4.80 CHF
10 cl, 25 cl
da 5.30 CHF
10 cl, 25 cl
da 5.30 CHF
10 cl, 25 cl, 50 cl, 1.5 l, 5 l
da 4.80 CHF
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