Das unter dem Culinarium-Label vermarktete kaltgepresste St. Galler Rapsöl wird bereits zum vierten Mal in Folge mit der Rapsölmedaille für hervorragenden Geschmack ausgezeichnet. Die Rapsölmedaille wird den St. Galler Produzenten am 23.1.2010 in Berlin von der Deutschen Gesellschaft für Fettwissenschaften (DGF) und der Union zur Förderung von Öl- und Proteinpflanzen (UFOP) verliehen.

Das Rapsölprojekt wurde vor vier Jahren am Landw. Zentrum SG in Flawil gestartet. Zusammen mit der St. Gallischen Saatzuchtgenossenschaft wurde das Projekt innert kürzester Zeit zur Marktreife geführt. Die vierte Auszeichnung in Folge ist Beleg für die hohe Qualität der einheimischen Rapssamen, denn nur mit bester Samenqualität lässt sich ein hochwertiges kaltgepresstes Öl herstellen.

Nebst dem Rapsöl produziert die St. Gallische Saatzuchtgenossenschaft auch Lein-, Mohn- und Nussöl. Diese drei Öle wurden erst kürzlich am Concours Suisse des produits du terroir mit Gold, Silber und Bronze ausgezeichnet.